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神田川沿いにあり、
いつも5,6人の人が並んでいるお店。 今日はラッキーなことに 並ぶことなくご来店となった。 他の人たちは「つけ麺」を食べている人が多いが、 私はごく普通の「ラーメン」を注文。 すると店員さんに 「ウチのラーメンは普通の2倍の麺がありますが・・・」 とのこと。 それじゃーということで、 「少なめで・・」とお願いしたのだが! みて!!この量。少なめなのに、普通よりあるわよー ![]() スープはカツオダシの効いていて、 甘みがある。 以前はこういうの駄目だったけど、 最近なれてきたのかなぁ? それに、魚系の風味をだすのって流行なの? カツオダシといえば、 日本そばを食べたくなるんだよね。 それは置いておいて、 具は刻みネギと大きなチャーシュー そしてノリ、メンマ。 味は普通に美味しいですよ。 全体として感動的ではなかったけど、 普通に美味しいラーメンでした。 でも・・・ちょっと甘みが強いかな? ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 東京都豊島区高田3-10-21 営業時間は10:30~19:00くらい 休:日 べんてん ( 高田馬場 / 醤油ラーメン )
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