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「会社の人から最近、面白いラーメン店を見つけたよ」
との情報が入り、 高田馬場駅近くにある「けいすけ」 行ってきました。 本日頂いたのが、 「海老そば」。 まず驚いたのが器です。 ハンドボールくらいの大きさの球体を 斜めにカットしたような器に、 通常のものより1.5倍の大きさもあるれんげ。 そばにのっている具も個性的。 海老蕎麦には、鳥肉、山くらげ、海老ワンタン、水菜、ネギ、 糸唐辛子、が入っています。 以上の具も結構個性的ですが、 これにオレンジの皮なんて ものが入っているんですよ。 スープは海老そばだけあって、 海老のダシがしっかりでています。 できることなら日本酒と一緒に頂きたいくらいです。 ここのラーメンは、 いやな味ではないですが、癖になりそうな味でもない。 なんとも面白いラーメンに出会ったという感じです。 個性的なラーメンに出会いたいと思われたら 是非、行ってみてください。 これから、個性的なラーメン店が流行るのかなぁ~ --------------------- 高田馬場/らーめん「二代目海老そば けいすけ」 ■STATION:高田馬場駅 ■TEL:03-3207-9997 ■ADDRESS:新宿区高田馬場2-14-3 三桂ビル1F ■OPEN-CLOSE:11:00-23:30 無休
by yumicyama
| 2006-10-12 00:44
| ラーメン
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