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豊盃 『ん』

本日私の晩酌のお供となったのが「ん」
シンプルな名前です。




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豊盃 ん 普通酒 三浦酒造

・日 本 酒 度 :+4
・アルコール度 :15~15.5
・酸 度 :1.5
・原 料 米 :酒米「華吹雪」「むつほまれ」
・酵     母 :K901
・精 米 歩 合 :60%、65%



味わいは癖がなく、
凄くスッキリしたキレのあるお酒。

お酒初心者にもピッタリ!

香りも普通酒独特のものはなく、
サラリと飲めちゃう飲み口。

普通酒だと思えません。

冷酒で飲むなら、
さっぱりとした浅漬け、
白身の刺身なんかにあいますねぇ~

この日の私のお食事は、
ひらめ、かんぱちのお造り少々に、
お魚の身がいろいろ入った雑炊です。

お酒のよさが引き立つお料理だったので、
美味しくお酒を頂けちゃいました♪

これ、お燗にすると膨らみがでて
なかなかいいです。
燗上がりするお酒だと思いました。

あっ、
でも・・・
日本酒をすごぉーーーーーく飲み慣れた人には
物足らないかもしれないなぁ~

庶民としてはお値段きになりません?

なぁ~んと、
¥1800円なぁ~り チン!

これなら晩酌酒としていいのでは?

でもねぇー
人気があるらしく
入手困難なお酒らしい。

プレミア価格がついた値段で
販売される日が近かったりして・・・
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by yumicyama | 2006-12-17 11:02 | 今宵の酒場
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