遊・癒 life
2019-07-09T08:39:23+09:00
yumicyama
ココへ引っ越しました ⇒ yumicyama2.exblog.jp
Excite Blog
老後資金が心配で新感覚の副業をお探しのあなたへ
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2019-07-09T08:39:00+09:00
2019-07-09T08:39:23+09:00
2019-07-09T08:39:23+09:00
yumicyama
未分類
ユミコです。
さて、今回は、
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引越しでーす
http://yumicyama.exblog.jp/4935578/
2007-01-03T20:36:00+09:00
2007-03-23T22:53:33+09:00
2007-01-03T20:36:54+09:00
yumicyama
未分類
皆さんどのようなお正月をお過ごしでしょうか?
新年を向かえブログを引越ししました!
内容は変わりませんが、
そちらにも遊びに来てください。
http://yumicyama2.exblog.jp/]]>
「大法院」 日本蕎麦 白馬
http://yumicyama.exblog.jp/4910341/
2006-12-29T00:24:00+09:00
2007-01-03T20:47:57+09:00
2006-12-29T00:29:02+09:00
yumicyama
ラ ン チ
信州に来たらお蕎麦食べなくちゃねぇ~
ということで、
たまたま乗り込んだタクシーの運ちゃんに
「どっか美味しいお蕎麦屋さんないですか?」
と聞いてみた。
そこで紹介されたのが「大法院」です。
【写真】
白馬の駅からタクシーのメーターで、
1000円チョットでしょうか。
タクシーのおじさん曰く
「ちょっと頑固な人だけど、
この辺では蕎麦もサイドメニューも美味しいよ」
とのこと。
店内はおしゃれな音楽が流れることもなく、
厨房で見ているテレビの音が
ガヤガヤと聞こえます。
客席は座敷のみで
テーブルが4つ程。
お蕎麦もざるが600円と
まぁー
東京の値段と比べたら普通ですね。
相棒が「10割そば」を注文。
【写 真】
これがが900円で
結構盛が多かったことを考えると
信州価格で安いです。
(東京の価格と比べるとですが・・・)
私は「天ざる」を注文。
【写 真】
これがた大当たり。
天ぷらの海老はプリプリで
白身魚はふっくら揚げられていて、
これで1500円は本当お得です。
今回のご飯のお供は、
相棒はビール、
そして私は蕎麦焼酎の蕎麦湯割り。
蕎麦湯割りは、蕎麦屋ではの飲み物。
だから蕎麦屋に行くと
必ず注文しちゃうんですよね。
こちらのお店、
純米酒の種類も豊富にあるらしいので
日本酒好きにもお勧めです。
蕎麦も適度なコシがあり、
美味しい1枚でした♪
「こんなお店があるなら、
帰りの電車の時間早めなければ
よかったなぁ~」と思わせてくれるくらい
のお店です。
ちなみに、従業員の方は愛想よくないです。
最後にこちらのお店を紹介してくれた
タクシードライバーのおじさん。
良心的というか、
ここで具体的なことを
書いていいのか分からないくらい
よい方でした。
おじさんの携帯に直電すると
お迎えにきてくださり、
お値段もなぜか初対面なのに
お安くしてくれました。
白馬に行かれる方がいたら、
このおじさん紹介しますよ。
-------------------
「大法院」
■TEL:0261-72-7690
■ADDRESS:長野県北安曇野郡白馬村塩島13478-1
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「山 太 (サンタ)」 イタリアン 白馬
http://yumicyama.exblog.jp/4910317/
2006-12-28T00:18:00+09:00
2006-12-29T01:20:31+09:00
2006-12-29T00:23:59+09:00
yumicyama
ラ ン チ
白馬の美味しいものを食べつくしたぞ
という程食べまくってしまった旅でした。
そこで、今回紹介するお店は
イタリアン「山太」。
そしてタクシーの運ちゃんが
紹介してくれた蕎麦屋
「だいほういん」の2件です。
ここイタリアンレストラン&バールの
「山太」は夫婦経営をしているようで、
小さな子供が店内を元気に飛び回ってます。
そのため、子供が苦手な方にはお勧めしません。
丸太で作られたお店は
店内も木がふんだんに使われていて、
もちろん丸太で作られた椅子なんぞは動かすのが
チョット大変なくらいの重さです。
こちらではランチセットが用意されており、
これが結構お得。
パスタまたはピザをのどちらかをメインにした
コースが食べられます。
では、この店のコースいってみよ!
1皿目【前菜2品の盛り合わせ】
【写 真】
今回5種類のうちから選んだのが、
「野菜のオムレツ」そして、
「イカとイカ墨煮」。
作り置きだったのはちょっと残念だったけど、
イカは美味しかったです。
オムレツはちょっと焦げた味がしたのが、
残念ですね。
2皿目【ローマ風サラダ】
結構量があるサラダでした。
しかし、塩分が強かった・・・
3皿目「パン」
【写 真】
ドカンとフランスパンに
ハーブの香り付けをしたパンが登場。
普通に美味しかったです。
4皿目「カルボナーラ」
【写 真】
こちらも濃厚で美味しい一皿でした。
5皿目「デザート&コーヒー」
【写 真】
本日はティラミスです。
マシュマロが入っているかのような
感触で何とも不思議な感じのデザートでした。
ホールを担当されている
奥様なんですが、
一見愛想があまりよくないんですよ。
ちょっとした言葉使いが
「私たちもしかして、
嫌われているのかしら?」
と思ちゃうくらい。
でも、少しづつ話をしていくと、
すっかり雰囲気もかわり、
とってもフレンドリーな方へ大変身。
地図を出してくださったり、
資料をくれたり、
そして地元の人が行く花火のビューポイント
も教えてくださいました。
コース全体としては美味しく頂けるので、
ゲレンデに行かれない時の
ランチに利用してみてはどうでしょう。
-------------
「RESTAURANT&BARLU 山太 (サンタ)」
■TEL:0261-72-5539
■ADDRESS:北安曇郡白馬村北城836-125
■OPEN-CLOSE:11:30~翌1:00 休火]]>
「オーベルジュ トロイメライ」 白馬 その2
http://yumicyama.exblog.jp/4910278/
2006-12-26T00:05:00+09:00
2006-12-29T00:16:04+09:00
2006-12-29T00:16:04+09:00
yumicyama
今宵の酒場
雪を眺めながらお部屋で・・・
(ウフ♪)
もちろんカンパ~イと
赤ワインの登場です。
この時飲んだのはこれ。
なんでもブラインドで
「ペトリュース」と間違える程の美味しさとか。。。
私はそのペトリュースを飲んだことがないので、
違いの程は語れません(涙)
そんなロマンティックな?
(酒飲みの仕込み)時間がすぎ、
お食事です。
ここはオーベルジュですから、
どんなお料理がでてくるのか楽しみ♪
ウェイティングバーを通り
宿の人に案内されたのは
このレストランの奥に位置する場所。
窓際で冬は足元がちょっと寒いけど、
周りの人を気にせずに
マイペースでお食事?(飲める)
ができるお気に入りの場所です。
席に着き
ワインリストを眺めながら
どうしようかと考えていると、
女性のソムリエがニッコリと登場。
以前こちらで頂いたワインの記録が残っているらしく、
それを元にアドバイスをしてくれます。
その結果、今宵の私たちの
お食事のお供をしてくれるのがこのワイン。
【写 真】
ブーケがたまらなくいいですねぇ~
グラスをお部屋まで持っていって
楽しみたいくらい。
(やったら貧乏くさいけど)
1皿目【自家製生ハムとドライソーセージ】
【写 真】
量は少ないのですが、
脂が程よくのって美味しかったです。
2皿目【信州サーモンとシェイブルコンソメのジュレがけ】
【写 真】
パット見、巣篭もり風のお皿の登場です。
脂がのったサーモンに、
さっぱりとしたコンソメの相性がよかったです!
3皿目【信州ジビエのパテ ヴィーツのサラダ添え山ぶどうのソース】
【写 真】
パテがちょっと癖があったけど、
ワインとの相性抜群です!
4皿目【温かいトリュフ風味のクリーム ポーチドエックと共に】
【写 真】
クリームソースが凄く濃厚です。
ワインの酸味がなかったら、
食べるのがキツイかもしれないくらい
濃厚なクリームソースです。
5皿目【岩手県産たらのルブール 白子添え 赤ワインソース】
【写 真】
たらがプリプリして、
白子もふっくら濃厚な味わいで
美味しかったです。
しかぁ~し・・・・
私の胃は限界です・・・・
6皿目【うずら胸肉とフォアグラのパイ包み焼き もも肉を煮込みに】
【写 真】
6皿目・・・つらかった・・・・
本当に美味しいのですが・・・
私の胃が悲鳴をあげてます。
一口つづ頂き残りは相棒へ・・・
7皿目【キュウイフルーツのシャーベット】
【写 真】
これ、シャーベットなのに、
キュウイそのものを食べている感じ。
濃厚な料理の後の口直しにはピッタリです。
8皿目【ホワイトチョコレートのアイスをパートフィロで包んであんぽ柿のマリネ添え】
【写 真】
アイスクリームをパイで包み焼いたものなのですが、
これまた美味い!デザートは別腹とうけど、
お腹いっぱいなのに全部食べちゃいました♪
9皿目【エスプレッソと小菓子】
【写 真】
今回のコース全体に言えるのですが、
以前よりボリュームがあります。
前菜が2皿もあるし、
それに、それに、
デザートも以前は
「こんなに少ない量なのぉ~」
とちょっと寂しくなる量だったんですよね。
それがデザートもガッツリ。
これは、よく食べる若い人でも
満足できるのではないでしょうか。
適度に酔いが回ってきたところで、
この宿のBarへ。
このBarもいいんですよ。
お酒もいいんですけど、
何がいいって、
バーテンダーさんが凄くいいんです。
付かず離れずの接客といい、
お話もお酒の話から、
熊の話までと面白可笑しく話ししてくれます。
しかぁ~し、
いつものバーテンダーさんが・・
イナイ!!
この冬は雪山の警備に専念するらしく、
こちらの宿でのお仕事はお休みということでした。
本当残念です・・・
でもしっかりとこんなものを頂
まったりとしてました。
【写真】
翌朝の朝食もここの売りです。
目覚めの時間に合わせて焼き上げる
パンがたまらなく上手い!
いつも楽しみだったのが、
ここのクリームパイまたは
アップルパイだったのよ。
でも、今回何が起こったのが、
チョコレートパイ。
【写 真】
なぜなんだぁ!!!!
運ばれてきた飲み物は
カフェオレ、グレープフルーツ
いつもはオレンジだったんだけど・・・
もしや、連泊の人がいたのかしら??
こうして、トロイメライでの
楽しい週末は終わりました・・・・]]>
「オーベルジュ トロイメライ」 白馬 その1
http://yumicyama.exblog.jp/4909977/
2006-12-25T23:26:00+09:00
2007-01-03T19:05:32+09:00
2006-12-28T23:30:30+09:00
yumicyama
ちょっとそこまで♪
とばかりに食べまくってしまった年末。
案の定、私の体はブヨブヨです。
年末、栄養をを体につけてしまった反省を込めて、
久々にスキーなんぞに行ってきました!
場所は「白馬」。
東京から4時間という長時間の移動です。
移動中のお供はこのシャンパン。
私がキャバクラで頂いてきたものです。
(間違えないで下さ~い。
私がキャバクラで働いている訳ではないですよ。
年齢制限があるだろうから、
働きたくても働けないけどね(笑))
そしておつまみ兼朝食の
「とんかつ弁当」。
朝からこんなにガッツリ食べられる私って・・・
そして宿泊先は毎度の
「トロイメライ」です。
【写 真】
今では多くなってきましたが、
ここは、ペンションと
ちょっと豪華なフレンチを堪能できるお宿。
いわゆる「オーベルジュ」というやつです。
以前は毎年のように行っていたのですが、
最近はご無沙汰状態。
その間に露天風呂なんてーのも作られたようで、
集客率を高めるためあの手、
この手で頑張ってるようです。
今回宿泊する部屋は、
いつもと変わらないこの部屋。
【写 真】
スイートなんていう名前が付いていたと思うけど、
メチャメチャ広いという訳ではありません。
お風呂も豪華!というのではなく、
お家のお風呂のような感じです。
(ちなみに、他の部屋はビジネスホテルのようなユニットバスです)
荷解きを適度にしてから、
久々のスキー場へ!
真っ白い雪いいですねぇ~
ん??
雪???
そんな雪を見ると、ガンガン滑りまくろう
という気分になちゃいませんか?
もちろん気分だけですけどね。
そう、気分だけ。
今年は暖冬なのか、
頂上でも雪があまりないとか。
人口的に雪を作る方法もあるけど、
気温が高かったため
最近までその手段も取れなかったらしい。
折角来たのに滑れないなんて・・・
残念だわぁ~
じゃぁ~
散歩するしかないでしょうぉ!
ということで、エコーランド周辺の散策。
来るたびに思うのですが。。。
初めて来た時の活気がなく、
閑散としてるんです。
以前はメインストリートのようだった通りも
人っ子一人いやしない。
こんなんで大丈夫か!?
そんな中でも、
今回の宿の通りを挟んだ前に「山太(サンタ)」
というイタリアンも開店してました。
頑張って欲しいです。
このお店の情報は後ほど。
宿に戻ると待っていたのが、
新しくできた「露天風呂」。
【写 真】
温泉成分は「単純泉」です。
【写 真】
温度は高くなくむしろ「ぬるい」
と感じるくらいなので、
ゆっくりと長く湯につかることができました。
----------------------
「トロイメライ」
■TEL:0261-72-5120
■ADDRESS:北安曇郡白馬村みそら野860-13 トロイメライ
■OPEN-CLOSE:ランチ 12:00~15:00 ディナー 18:00~23:00 バー 18:00~24:00(L.O.) 無休
]]>
サンタを追跡!
http://yumicyama.exblog.jp/4890434/
2006-12-24T20:01:00+09:00
2006-12-24T20:02:39+09:00
2006-12-24T20:01:33+09:00
yumicyama
未分類
仕事をしながら、
サンタさんを追跡してみませんか!
サンタを追跡しよう!← ここをクリック!
週末は白馬へ行ってきました!
雪が少なかったため、
スキーはしてこなかったけど、
飲み食いはシッカリしてきました。
ご報告は後日。
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キットカット
http://yumicyama.exblog.jp/4870753/
2006-12-20T12:34:00+09:00
2006-12-20T21:47:03+09:00
2006-12-20T12:34:06+09:00
yumicyama
間 食
キットカットは、
季節によって
いろんな種類がでますよね。
今日のオヤツは、
ストロベリーにナッツ入ったやつ。
小さいながらも、
カロリーガッツリでした!
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「キリストンカフェ」 渋谷
http://yumicyama.exblog.jp/4867950/
2006-12-19T21:33:00+09:00
2006-12-19T22:17:56+09:00
2006-12-19T21:33:31+09:00
yumicyama
今宵の酒場
アミューズメントレストランといって、
(確かこんなネーミング)
食事と、遊園地の面白さを
融合させたお店が多くなってきました。
本日は渋谷にある「教会」をイメージした
レストランへ行ってきました。
一歩扉をあけ、
薄暗いらせん階段を降りると
フロアーが見えてきます。
結構広いフロアーに
席数はどのくらいあるのかな?
店員さんもちょっと怪しげです。
私はお仕事でちょっと遅れたため、
お友達はすでに宴をスタートさせてました。
この日の食事のお供は
よくわからないけど、
ワインを飲んでましたね。
店員さんに
「何を飲む人が多いのか」
と尋ねたところ、
カクテルを飲む人が多いそうです。
食事は
ん・・・
まぁ~ まずくないですよ。
前菜っぽいプレートはこんな感じ。
この日正解だったものは、
「大根の上にフォアグラ」が載った一品。
若い人の合コンなんかには、
ピッタリなんじゃないでしょうか。
----------------------
渋谷/「キリストンカフェ」
■STATION:渋谷
■TEL:03-5728-2225
■ADDRESS:東京都渋谷区道玄坂2-10-7新大宗ビル2号館 B1
■OPEN-CLOSE:17:00~4:00
]]>
豊盃 『ん』
http://yumicyama.exblog.jp/4855940/
2006-12-17T11:02:00+09:00
2006-12-17T22:13:23+09:00
2006-12-17T11:02:06+09:00
yumicyama
今宵の酒場
シンプルな名前です。
豊盃 ん 普通酒 三浦酒造
・日 本 酒 度 :+4
・アルコール度 :15~15.5
・酸 度 :1.5
・原 料 米 :酒米「華吹雪」「むつほまれ」
・酵 母 :K901
・精 米 歩 合 :60%、65%
味わいは癖がなく、
凄くスッキリしたキレのあるお酒。
お酒初心者にもピッタリ!
香りも普通酒独特のものはなく、
サラリと飲めちゃう飲み口。
普通酒だと思えません。
冷酒で飲むなら、
さっぱりとした浅漬け、
白身の刺身なんかにあいますねぇ~
この日の私のお食事は、
ひらめ、かんぱちのお造り少々に、
お魚の身がいろいろ入った雑炊です。
お酒のよさが引き立つお料理だったので、
美味しくお酒を頂けちゃいました♪
これ、お燗にすると膨らみがでて
なかなかいいです。
燗上がりするお酒だと思いました。
あっ、
でも・・・
日本酒をすごぉーーーーーく飲み慣れた人には
物足らないかもしれないなぁ~
庶民としてはお値段きになりません?
なぁ~んと、
¥1800円なぁ~り チン!
これなら晩酌酒としていいのでは?
でもねぇー
人気があるらしく
入手困難なお酒らしい。
プレミア価格がついた値段で
販売される日が近かったりして・・・]]>
「木村館」 洋食屋 西荻窪
http://yumicyama.exblog.jp/4851139/
2006-12-16T10:36:00+09:00
2006-12-16T10:52:45+09:00
2006-12-16T10:36:56+09:00
yumicyama
ラ ン チ
「コッテリしたものが食べたい」という時に訪れるのが
ココ「木村館」
店内はいたってシンプル。
カウンター席が数席に
テーブルが6テーブルほど。
音楽は確か流れていなかったような・・・
そしていつも店内は適度に込み合っている程度である。
本日の注文はハンバーグ、エビフライ、クリームコロッケが
盛り合わせてあるA定食。
この3つがサラダと一緒にお皿いっぱいに
盛り合わせて運ばれる。
そしてコレにごはん、味噌汁、香の物がついて
約1000円ていうのは安いと思いません?
近くにいつも長蛇の列で有名な「キャロット」
というお店があります。
しかぁ~し、
料理も丁寧に作られ、
落ち着いて食べることができる
こちらのお店の方が私はお勧めです。
-------------------------
西荻窪/洋食屋「木村館」■STATION:西荻窪
■TEL:03-3395-7880
■ADDRESS:杉並区西荻北3-6-8
■OPEN-CLOSE:12:00~14:30、17:30~23:00
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どちらもキャラメル!
http://yumicyama.exblog.jp/4843725/
2006-12-14T20:25:00+09:00
2006-12-14T20:43:28+09:00
2006-12-14T20:25:34+09:00
yumicyama
間 食
最近残業続きで心も体もお疲れ・・・
こんなとき甘いのをお口にいれると、
幸せですぅん。]]>
六本木ヒルズクラブ「la cucina 」 イタリアン 六本木
http://yumicyama.exblog.jp/4834830/
2006-12-12T22:00:00+09:00
2010-03-14T23:23:26+09:00
2006-12-12T22:00:38+09:00
yumicyama
今宵の酒場
51階に六本木ヒルズクラブ会員限定というエリアがあります。
今回訪れたのは「la cucina Italian restaurant」。
会員限定ということは、
誰もが自由に行くことができないんですよ。
さて、今宵はどんな贅沢がお食事を頂けるのでしょうか。
今宵のお食事のお供をしてくれたのは、
乾杯のシャンパンと、
赤ワイン2本。
専門家はなんと形容するのかはわかりませんが、
この赤ワインとっても後味が不思議でした。
コースは6800円のコースを選択!
1品目:【ロケット菜、ズッキーニ、洋梨とプロヴォローネチーズのサラダ】
「葉野菜をしっかり食べている」と思わせてくれる一品。
葉野菜って食べ難いんですよね。
でも、ちょっぴり甘い洋梨は、
乾杯に頂いたシャンパンにも合って
美味しかったです。
2品目:【季節野菜とパスタのミネストローネ】
具はそれほど入っておらず、
コンソメスープ?と
トマトの酸味が美味しい一品でした。
でもね、庶民としては
ちょっと上品すぎる味だったかな?
3品目:【アマトリチアーナ ベーコン、唐辛子入りのトマトソース タリアッテレパスタ】
トマトベースの平打ちパスタです。
これが、結構ガッツリ量があります。
2品目がすごく上品な味だったのに比べ、
こちらはしっかりとした味付け。
私には、ちょっと味が濃かったかな?
でも、スープとのメリハリで、
このくらいの味付けになったのかしら??
4品目:【海老のソテー ガーリック風味の白ワインソース】
メインです。
大きな海老さんがゴロリと2尾。
それほど印象にのこるような
美味しさではありません。
もちろん美味しいのですが、
折角の特別フロアーでのお食事、
シンプルながらにも「スゴイ!」
と思わせて欲しかったなぁ~
5品目:【パンナコッタ、フレッシュベリー添え】
結構ボリュームのあるデザートでした。
といいながらも完食しちゃいましたけど。
このころになるとお腹パンパンです。
ふぅ~
全体的な金額を考えると、
とても安いところではありません。
夜景代といってしまえば、
そうなのかもしれないけど・・・
「頻繁に行く場所ではないと思し、
何といっても会員制だし、
高級感を味わいにいくならいいのかも!」
と一緒に行ったメンバーの意見でした。
でも、それ以前に私は会員じゃないから、
行きたくても行けないけどねぇ~ん。
ご招待してくださったKさん
本当ありがとうございました。
(本当は、連れていってとオネダリしたんだけど)
La Cucina Italiana M’due ( 恵比寿 / ケーキ )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ]]>
ぴょんぴょん舎「冷麺」
http://yumicyama.exblog.jp/4811119/
2006-12-08T00:04:00+09:00
2006-12-08T00:53:15+09:00
2006-12-08T00:04:14+09:00
yumicyama
ラーメン
この地域では、
「ぴょんぴょん舎」や「盛楼閣」が人気らしい。
今日はお土産にもらった
「ぴょんぴょん舎」の冷麺をたべることに。
麺のシコシコ感が強く
弾力性がある。
スープは辛さの中に
甘みがあり美味い。
盛岡に行ったら、
お店でたべてみたいな♪
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TBSのお土産
http://yumicyama.exblog.jp/4810251/
2006-12-07T22:40:54+09:00
2006-12-07T22:40:54+09:00
2006-12-07T22:40:54+09:00
yumicyama
間 食
いろんなお土産が売っているですよね。
先日会社の人がお土産として買ってきた
ブタさんのお饅頭。
白あんが程よい甘さで
疲れきった体に吸収されました・・・
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